• Vegetariana

    Una ensalada natural y 100% vegetariana.
    Mix de hojas verdes, palta, tomates secos, tomates frescos, trigo burgol, semillas de girasol, zanahorias ralladas, brotes, almendras tostadas, pasas de uva rubias, alcaparras y hojas de rúcula.

  • Caesar

    ¡Hojas crocantes, más pollo, más parmesano!
    Croutones y nuestro aderezo Caesar de siempre.
    Recomendamos pedirla ya condimentada y mezclada.

  • Italiana

    Jamón crudo, rúcula, tomates frescos, tomates secos, hebras de queso Dambo, hebras de parmesano, huevos duros y croutones.
    Sale con aderezo italiano (aceite de oliva y vinagre balsámico).

  • Chef Salad

    Mix de hojas verdes, tomates, jamón cocido, hebras de queso.

  • Salmón

    Salmón ahumado, alcaparras, lima, almendras, especias y huevo. Sale con aderezo francés a base de mostaza dulce y suave, miel, queso blanco y aceto balsámico.